Recogida de la patata

15 jun

Bueno, ya he recogido la mitad de las patatas que planté, la otra mitad estarán para la semana que viene o así…

De momento puedo decir lo siguiente:

- Las patatas a las que eché el insecticida a base de cola de caballo han sido más resistentes que las que no fueron pulverizadas, con la consecuencia de que al no haberlas fumigado perdieron las hojas en su mayoria debido al mildiu. De todas maneras, he podido recogerlas y guardarlas para su posterior consumo, ya que los tuberculos no sufrieron ningún daño, solo las hojas y los tallos.

- También hice una distinción, leí en algún lugar que para que el tuberculo se desarrolle más era bueno cortar las matas, la mitad de las recogidas fueron cortadas, la otra mitad no. La verdad que no encontré mucha diferencia.

- Este año no he abonado la tierra, para así el año que viene comparar la diferencia.

- También decir que en los lugares donde la tierra estaba más trabajada, mas suelta, las patatas se desarrollaron mejor.

- Este no ha sido un buen año para el cultivo de la patata, ya que ha habido numerosas lluvias a destiempo.

Otras anotaciones:

Hay que tener mucho cuidado a la hora de recogerlas, ya que con la fesoria se pueden romper, con la consecuencia que que rotas no podremos conservarlas mucho tiempo.

Es conveniente hacer varias escardas a lo largo del desarrollo de los tuberculos, para eliminar otras plantas y también aprovechar para amontonar la tierra alrededor de las matas, así se desarrollarán patatas más grandes con menor dificultad, ya que si la tierra es como la mia (Arcillosa), a las raices les cuesta introducirse.

Para ser el primer año que siembro patatas estoy muy contenta, además están buenísimas.

Ahora en el terreno que me ha quedado libre transplantaré unos tomates que tengo en casa y así aprovecharé la asociación de cultivos. Pero de este tema ya hablaré en otro momento.

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Cola de caballo como insecticida

17 may
Detalle de la planta. Cola de caballo

Equisetum arvense

Bueno, ayer estuve quitando un bosquecillo muy majo que tenía en el huerto formado por numerosas plantas de Cola de caballo (Equisetaceae). Para más datos sobre la planta en cuestión ir a la wikipedia, nadie lo explica mejor ;)

Adjunto la foto que allí sale.

El caso es que lo dejé crecer en una parcela que todavía no estaba usando, en parte porque no me molestaba y por otro lado para que al plantar estuviese la tierra un poquito más blanda. Y después de cortar un montón de colas de caballo, dientes de león y alguna que otra planta trepadora, me acordé que había leído una vez por Internet que la cola de caballo tiene múltiples utilidades, aparte de las propiedades medicinales (es una planta diurética, entre otras cosas).

Así que vamos al tema, con esta se puede hacer un potente insecticida, estoy buscando la receta para ponerla aquí y para realizar la mezcla esta tarde, pero veo numerosas opciones, que varían desde las proporciones, al tiempo de maceración y al material del recipiente a utilizar %P Así que como siempre haré mi propia interpretación de varias de las opciones que me parezcan mas correctas  e iniciaré mi propia receta para mi insecticida a base de cola de caballo.

Bueno, bueno… creo que me quedo con la receta de ecoaldea  (podeis echar un ojo hay muchas cositas interesantes):

Ingredientes: 1 kilo de cola de caballo por cada 10 litros de agua.
Preparación: macerar la cola de caballo el los 10 litros de agua durante 24 horas, en mi caso lo dejaré un poco más, 48 horitas. Posteriormente hervir esta misma solución con las plantas durante 20 minutos a fuego lento. Colar.
Aplicación: diluirlo en la proporción de una parte de este preparado por 4 de agua. Pulverizar las hojas y tallos de la planta para proteger del mildium y también para reforzar las plantas.

Esta tarde lo haré, ya veremos si me va bien o no. Más adelante publicaré un post con los resultados.

Otras cosas curiosas de la planta:

Esta planta, por vía interna,  es un remedio muy eficaz para el aparato genital y el urinario, actúa como diurético suave, actúa como tónico en problemas de incontinencia y de un modo muy específico en problemas de inflamación de próstata. Por vía externa cura las heridas. También se dice que cura los sabañones y calma los dolores del reuma. Yo personalmente solo la he utilizado como diurético cuando tenía problemas de cistitis.

Propiedades medicinales:

Astringente, diurético y vulneario.

Principios activos o composición:

Ácido silícico

Saponinas

Glucósidos flavónicos

Ácidos orgánicos

Nicotina

Palustrina

Recolección:

Se recolecta a comienzos del verano, se deben cortar justo por debajo del nivel del suelo. Las atamos en manojos y las dejamos secar boca abajo en un lugar aireado y que no de directamente la luz del sol. La parte utilizada de la planta es la parte aérea, es decir, el tallo y las hojas.

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Abono para crecimiento

16 may

Buenos días, hoy voy a colgar una receta de abono para crecimiento comprobada. Este abono estimula el crecimiento y el follaje de nuestras plantas.

Abro un paréntesis para explicar una cosilla, estoy pensando en la idea de añadir unas etiquetas a todos los artículos: una será la etiqueta Teoría y otra Practica. La teoría servirá para indicar cosas que he leído en libros, foros, blogs, cosas que me han contado, etc. y la Práctica se referirá a todo lo que he probado y experimentado en las carnes de mis verduritas, o frutos o planturcias…

Por tanto esté artículo se encontrará dentro de la categoría Práctica ^_^

Seguro que muchos ya la habéis utilizado, y otros tantos habéis leído sobre ello sin llegar a experimentar, pues bien, yo he experimentado y es la mar de efectivo.

Los ingredientes además son bien baratos, por no decir que son gratis, solo tenemos que pagar con un pequeño esfuerzo (salir a por ellos y realizar la mezcla).

Purín de ortigas:

Necesitaremos:

100 gramos de ortigas.

un recipiente (mejor de cristal) yo lo he hecho también en botellas de plástico, pero no queda igual, aunque a falta de pan…

un litro de agua. Si es de lluvia mejor que mejor, sino, podemos dejar reposar el agua 24 horas, o hervirla y dejar que enfríe.

Procedimiento:

Recolectamos 100 grametes de ortigas, si no queréis haceros pupina lo mejor es usar guantes, a mi me gusta hacerlo sin guantes por el tema que dicen que mejora la circulación, también porque así es como que me estoy ganando el conseguir un abono “güeno, güeno…” para mis pequeñinas… y que narices! creo que soy un poco extraña y masoquista xD
Luego vamos a nuestra casita, les quitamos los bichetes que hayamos podido traer y las pasamos por el grifo para eliminar impurezas.

Las cortamos si es necesario y las introducimos en el recipiente de vidrio, es conveniente que tenga la boca ancha, si no, no podremos sacar los restos una vez finalizado el proceso.

Tapamos y guardamos en un lugar oscuro y sin humedad por un periodo de 15 días…

A los 15 días ya estará listo!!! :D

Cuidadín que huele que alimenta… xD unos dicen que huele a pedo, otros a pis de vaca… no sé sacad vuestras propias conclusiones.

Separaremos el líquido de los restos de ortiga, o no, yo personalmente los hiervo con el líquido y lo separo cuando lo hecho en la botella, pero eso a gusto del consumidor. Ahora vamos a hervir el resultado para eliminar hongos y demas bacterias que no nos interesan para regar las plantitas. Si es necesario separaremos aquí las ortigas restantes.

Ya está! Solo nos queda diluirlo en proporción 1/9 con agua para regar. Es decir por cada litro de agua de purín añadiremos 9 litros de agua normal.

El abono puede usarse durante un periodo de tres días y debe conservarse en la nevera. También podemos guardarlo en el congelador para periodos mas largos. O también podemos recoger ortigas y dejarlas secar si en donde vivimos no hay ortigas durante todo el año para preparar el abono cuando creamos conveniente.

Las ortigas chuchurrias que nos sobran podemos añadirlas a nuestra pila de compost :) todo es requeteutilizable.

Otras cositas que se pueden hacer con las ortigas:

Tortillas.

Salteados con ajo.

Patatas cocidas con ortigas y pimentón.

(y que buenas que están!!)

Proximamente las recetas.

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Escardar

6 may

Bueno, pues hoy me he pasado toda la tarde haciendo escardas a los puerros, las lechugas y las zanahorias, así que hablaré un poquito de lo que se trata, porque siempre leía “mantener con escardas”, “escardar con regularidad”,  “deben ser escardadas con frecuencia” y la verdad, que al principio no sabía muy bien a que se referían los libros y las webs, así que hay va mi descripción:

Escardar es cavar ligeramente la tierra para mantenerla suelta y eliminar las malas hierbas, que por cierto yo tengo un montón, pues donde planto es una tierra que se levaba sin trabajar ni se sabe cuantos años… Al escardar también impedimos la formación de grietas y costra.

Con ello conseguimos que circule mejor el aire y el agua de lluvia, ya que en tierra sin labrar puede que en lugar de absorberse se deslice por la pendiente formando un charco.

También podemos aprovechar la escarda para apocar las patatas, evitando que se las lleve el viento y protegemos las raíces del frío. Esta acción se puede realizar también con los ajos puerros, ya que la parte enterrada se blanquea, por eso yo les hago montoncillos alrededor, para obtener un tallo blanco más largo.

La mejor herramienta si somos cuidadosos y las verduras no están muy cerda unas de otras es la hazada (o fesoria); si no, también podemos usar una herramienta de jardinería de mano, como un “mini rastrillo”, por la experiencia y la falta de herramientas de hace un año también  descubrí que para limpiar los caminos de pisar del huerto va super bien un cristal roto, porque al pasarlo sobre la tierra la dejamos más calva que la rana Gustavo, eso sí hay que tener cuidadín de no cortarse…

Bueno, por hoy es todo. Voy a ver si me da tiempo a escribir el artículo que ayer no pude.

Saludos.

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Plantar en Mayo directamente en tierra

4 may

Bueno bueno… hoy no he tenido mucho tiempo para preparar el artículo, así que se me ocurre hacer una lista de las cosillas que se pueden plantar directamente en el huerto en el mes de mayo, según mi pequeño manual del huerto lunar:

Si os interesa el manual lo podéis adquirir en la página oficial, que no es caro y siempre está bien colaborar.

Frutos (días propicios: 2, 3, 11, 12, 20,23, y 30)

pepino / pepinillo

calabazas

calabacín

judías

maíz

melón / sandía

guisantes

raíces (dias propicios: 4, 5, 13, 14, 22, 23 y 31)

remolacha

zanahoria

endivias

cebolla blanca o amarilla

chirivía

patata, aunque yo las sembré en febrero… me dijeron que era una variedad para recoger en 60 días… así que a ver como salen O_0

rábano, esto también lo sembré en febrero y los estoy recolectando ahora ^_^ poquitos quedan…

Flores( días propicios: 7, 8, 16, 17, 24 y 25)

alcachofa

Hojas (días propicios: 1, 9, 10, 17, 18, 26, 27 y 28)

cardo

apio

perifollo

col

escarola a final de mes

colirábano / acedera

berro

hinojo

lechuga

perejil

diente de león

puerro, la verdad es que el puerro puede plantarse durante todo el año, aguanta muy bien las heladas.

acelga

En el libro explica el porqué de plantar unas cosas en unas fechas y no en otras, pero eso es largo de explicar, además no solo me guío por este calendario y también hay que tener en cuenta que dependiendo de nuestros quehaceres personales a veces no podemos hacerlo todo al 100% de acuerdo con el calendario. Pero es una buena guía de la que se pueden sacar muchas más ventajas que inconvenientes. Bueno por hoy es suficiente que ando bastante liada con otros asuntos. Espero seguir publicando a un ritmo de artículo por día y que la información le sea útil a alguien.

Un saludo.

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Mapa climático de España

3 may

Mapa climático de EspañaYa que ayer hablé de las labores y distinguí entre las diferentes regiones climáticas, aquí podemos ver las diferentes zonas que se distinguen en España por sus temperaturas.

Ayer las zonas se  dividían en tres, pero creo que con este mapa y un poco de descripción para entenderlo nos podemos hacer una idea, además cabe destacar que existe la posibilidad de estar situado en un micro clima, así que cada uno debe valorar cual es su situación.

Copio y pego de la wikipedia:

Tradicionalmente, se han clasificado cuatro grandes climas en España: oceánico, mediterráneo (con algunas variaciones), subtropical y de montaña. Cada uno influye en un área geográfica claramente delimitada:

El clima atlántico:

Este clima se extiende por todo el norte y noroeste de la Península, desde los Pirineos hasta Galicia. Se caracteriza por la abundancia de lluvias, que suelen superar los 1000 mm, repartidas de manera regular a lo largo del año. Por esa razón, el paisaje es muy verde. Las temperaturas suelen ser suaves debido a la cercanía del mar: en invierno oscilan entre oscilan los 12 °C y los 15 °C y en verano rondan los 20-25 °C. Actualmente este clima en Galicia se ha vuelto mucho más caluroso entrando la primavera y por el verano, pudiendo llegar hasta los 35-40ºC. La temperatura récord de Galicia fue captada en Ourense, 46ºC (Julio) (una de las más altas de España). Y en invierno las temperaturas suelen rondar los 4-15ºC en las ciudades costeras (ejemplo Vigo), en las ciudades del interior estas temperaturas bajan a unos números bastantes bajos, rondando los -5ºC-8ºC en las ciudades (ejemplo Ourense) y los -10ºC-5ºC en los pueblos y aldeas.

El clima mediterráneo:

Este clima es el que predomina en España, ya que extiende a lo largo de todo el litoral mediterráneo, el interior de la Península y el archipiélago balear. Sin embargo, existen considerables diferencias entre unas zonas y otras, lo que da lugar a tres subdivisiones:

  1. El clima mediterráneo típico. Abarca gran parte de la costa del mismo nombre, alguna zonas del interior, Ceuta, Melilla y Baleares.Las lluvias son irregulares, entre los 400 mm y los 700 mm anuales, y se concentran especialmente en otoño y primavera. Los inviernos son cortos y suaves mientras que los veranos son largos y calurosos. La temperatura media anual ronda entre los 15 °C y los 18 °C.
  2. El clima mediterráneo continentalizado. Se localiza en la Meseta, la depresión del Ebro y parte del Guadalquivir. Se caracteriza por tener unas temperaturas muy extremas, entre 25 °C y los -13 °C. Los inviernos son largos y muy fríos, y los veranos muy calurosos. Además, las precipitaciones son escasas, en torno a los 400 mm, y aparecen en forma de tormenta en los meses de julio y agosto.
  3. El clima mediterráneo seco. Aparece sobre todo en el sureste del territorio, en las zonas de Murcia, Alicante y Almería. Las lluvias son extremadamente escasas, menos de 300 mm al año, lo que convierte estas zonas en áreas muy áridas, y son frecuentes los períodos largos de sequía. Las temperaturas son semejantes a las del mediterráneo típico, aunque el calor en verano suele ser más intenso.

El clima subtropical:

Este clima solo aparece en el archipiélago canario debido a su cercanía con el trópico de Cáncer y la costa árida de África. Se caracteriza por la presencia de los vientos alisios y las corrientes de agua fría. Las temperaturas son cálidas durante todo el año, entre los 22 °C y los 28 °C de media, mientras que las precipitaciones son escasas, menos de 250 mm, y se concentran en invierno. Pos esa razón, no hay ríos en Canarias y cuando llueve se forman torrentes.

El clima de alta montaña:

Aparece en los grandes sistemas montañosos como los Pirineos, el Sistema Central, el Sistema Ibérico, la cordillera Penibética y la cordillera Cantábrica. Los inviernos son muy fríos, y los veranos frescos. Las precipitaciones son muy abundantes a medida que aumenta la altitud y, en general, en forma de nieve. Las vertientes de las montañas que miran al norte son más frías.

Si os interesa leer más también podéis mirar en la Enciclopedia Libre Universal en Español.

Creo que no es necesario duplicar la información cuando ya está muy bien puesta en las enciclopedias anteriores, así que os adjunto los links que es la mejor opción.

También hay que recordar que no todos los años vienen igual, por lo que los cultivos se pueden adelantar o retrasar de alguna manera, algunas veces los inviernos son más cálidos y otras nos pasamos el verano bajo la lluvia… asi que todo es relativo a la información anterior, pero nunca está demás saberlo. Por otro lado los invernaderos llevan su propio ritmo, y la mejor forma de saber que es lo que debemos hacer a la hora de cultivar es experimentar.

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Labores de Mayo

2 may

Según uno de los libros a los que suelo echar un ojo… tenemos que hacer las siguientes labores en el mes de Mayo, el libro se refiere a la península ibérica y distingue tres zonas principales: Cálidas (C), Templadas (T) y Frías (F).

Las labores a realizar son las siguientes:
  • Siega de prados (T y F)
  • Secado del heno (T y F)
  • Siega de cereales tempranos (C y T)
  • Riegos en los cultivos (C y T)
  • Escardar y demás trabajos de huerta (C y T)
  • En luna menguante (alrededor del 24 de mayo de este año) conviene arar las huertas que se vayan a sembrar en otoño (T y F).
Siembras:
  • Siembra directa: Berros, calabacines, calabazas, coles, repollo, endivias, escarola, espinacas, guisantes, judías, lechugas, melones, pepinos, pepinillos y zanahorias.
  • Siembra en semillero descubierto: coles de bruselas, coliflores de verano y puerros.
Siembras en luna menguante:
  • Siembra directa: patatas de temporada, rábanos, remolachas.
  • Trasplantar: berenjenas, calabazas, cebollas, cebolletas, lombardas,pimientos, puerros, tomates.
Arboricultura:
  • Injerto de nogales y castaños.
Hierbas y plantas:
  • Siembra directa: hierbabuena, perejil, hinojo, perifollo, esquejes de salvia y romero.
  • Trasplantar: albahaca y orégano.
  • Recolección de especies silvestres: melisa y pensamiento silvestre.

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